Món rau củ nướng kiểu này không nêm gia vị mà sử dụng độ mặn từ phô mai giúp các loại rau củ giữ được mùi vị và độ ngọt tự nhiên. Ngon mắt ngon miệng với rau củ nướng "cầu vồng"
Ngon mắt ngon miệng với rau củ nướng "cầu vồng"

   

 

Nguyên liệu gồm có:

- 4 quả cà chua nhỏ - 1 quả dưa chuột - ½ (một phần hai) quả bí đỏ nhỏ - 1 quả cà tím dài - 1 củ khoai tây - 60 gram phô mai Cheddar - dầu chiên - Ít hạt tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Các loại rau củ rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng. Bí đỏ bở và mau chín nên bạn thái dày hơn các loại củ quả còn lại. Phết một lớp dầu chiên mỏng lên đáy và thành khuôn rồi xếp lần lượt một lớp cà chua, bí đỏ, cà tím, khoai tây, dưa chuột xen kẽ nhau.

 

Bước thứ hai(2):

Phô mai Cheddar cắt nhỏ rồi rắc đều lên khắp bề mặt rau củ.

 

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rắc một ít hạt tiêu lên trên và đặt vào lò nướng đã làm nóng 190ºC, nướng khoảng 40 phút là được.

Món rau củ nướng "cầu vồng" không nêm gia vị mà sử dụng chính độ mặn của phô mai giúp các loại rau củ giữ được mùi vị và độ ngọt tự nhiên.

Món ăn dinh dưỡng với những sắc màu rực rỡ, đẹp mắt kích thích khẩu vị, chắc chắn cũng sẽ thu hút những thực khách nhỏ trong nhà. Một cách dễ dàng để bổ sung nguồn vitamin từ rau củ cho cả nhà phải không bạn?

 

 Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ quả món nướng món ăn kèm cà chua cà tím quả bí đỏ

bo nuong ngoi rau củ cuộn thịt sốt cà ga xa ot sup ngu sac thom ngon dưa lưới Nấu xôi Các món cơm tom sot dau ngon phạm trứng cút chiên giòn trang trí nhà với tranh t vịt kho gừng sợi nấm đùi gà xào mề gà mon ngon tu suon ôc sươn salad trộn thịt Du banh bao nhan thit cuu quÃ Æ kho bo Suon non đồ chơi an toàn mốt tom rim ruou ngon canh ngao nấu mướp cu cách làm bánh trôi nhân đỗ các món mặn cach nau lau hai san món soup khoai lang boc phomai tự làm kẹo lạc ngọt thơm lạm phát Cách làm mì xào Quả canh ngao salad mì chan ga ngam giam Bánh ran tết nhâm thìn làm sinh tố dừa kem sữa đặc Trà đào quả cầu ung thư thịt bò nướng gà kho làm sữa chua đùi gà xào cam rau rut Đình mien luon xao ngon huong dan cam hoa trà sữa Thái Lan bánh canh cua ghẹ gỏi hoa điên điển Canh chua ca bánh trung thu khoai lang cach nau canh bap làm sữa chua dâu lãnh cuon trứng rán kim chi cinnamon doughnut cach nau sua chua dep cach lam sot vani lam bo nuong ngon nộm gân bò Nấu Chè tom sot chanh leo banh ly chocolate lẩu thịt vịt cay muc xao ot da lat nem chay thập cẩm canh tôm hải sản my y sot kem ngon cach lam banh quy GOI VIT canh cá nấu măng thẳng bánh sữa tươi hải sản hấp gừng sinh tố dưa leo món Thái cá gói lá lốt chiên không dầu dai kiwi cÃƒÆ ri lá dứa bọc gà chiên nộm tôm ngẠgà cuốn lá dứa chiên Muoi dua an vat voi banh trang tron lam nuoc cam banh brownies làm bánh chocolate nâu an ngon thach hoa qua ngon gà chien Cach nau xoi vo tự làm bột đậu nành tự chế giỏ La lốt Cách chế biến chất phụ gia tào phớ thit ba chi kho thịt gà bánh tổ Mon Chinh Äრbanh mi tho nhi ky hương vị thơm ngon bún nghệ cá lóc mut bi do mọc